Ingredienser:
4 kyllingfileter
2 egg
Ca. 5 ss mel
Ca. 2 dl strøkavring
Parmesan
Revet sitronskall fra 1 sitron
Evt. litt sitronsaft
25 g smør
1. Ha eggene i en lav bolle og pisk dem lett.
2. Bland sammen strøkavring, smør, parmesan og sitronskall i en annen bolle. Tilsett eventuelt litt sitronsaft.
3. Strø melet på en asjett.
4. Kyllingfiletene pakkes inn i plastfolie og bankes flate. Dypp deretter filetene først i mel, deretter i eggene, og så med strøkavring-blandingen. Pass på at de dekkes godt med alle blandingene.
5. Legg filetene flate i en ildfast form og stek i forvarmet ovn på 250 grader i ca. 15 minutter. Pass på at de ikke blir for godt stekt, og dermed tørre.
Hei !
SvarSlettJeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av oppskrifter fra norske mat nettsteder og mat blogger.
Jeg la merke til at du har et stort antall smakfulle oppskrifter i bloggen din og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på vår Topp Mat Blogg seksjon her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen
Hvis du ønsker å legge til din mat-blogg til listen på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen
Vårt konsept er allerede live i de andre Skandinaviske landene, samt i Sør- og Sentral-Europa, og vi leverer tusenvis av besøkende til mat bloggerne daglig. Noen av de beste mat bloggerne får 10.000 + besøkende fra oss på en ukentlig basis.
Forhåpentligvis vil din blog også være opp i toppen!
Varme hilsen,
Christina
http://www.alleoppskrifter.no/
Hei,
SvarSlettTakk for tips! Jeg har nå lagt til bloggen i Alleoppskritfter.no.
Karine